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第一次在網路上看到 寒舍冰舖 的荔枝蛋時,就打定主意一定要來吃吃看。

冰品配料不外乎就是珍珠、芋頭、地瓜、湯圓、紅豆、綠豆、薏仁、各式粉圓等等。

出現一個荔枝蛋,真是讓Nini很好奇。

 

寒舍冰舖 就位在捷運六張犁站和麟光站的中間,離六張犁站近一點點。

不管從哪個捷運站出來,走到 寒舍冰舖 大約都是4~6分鐘。

 

寒舍冰舖

台北市信義區和平東路三段327號

02-87325600

11:00~23:00

FB  寒舍冰舖

(以上為用餐當時資訊,建議造訪前至店家官網參考最新訊息喔)

~本篇文章是依當日用餐狀況個人喜好所做的紀錄~

每個人口味不同,所以痞客邦和粉絲團才叫 不絕對味蕾 嘛!

吃美食是件愉悅的事,大家就輕鬆看文吧^__________^


 

Nini小小評:喜歡會爆漿的荔枝蛋和黑糖寒天。

 

門口有做外帶窗口,外帶可以折5元,限55元以上的品項喔!

老闆娘人很親切、服務也很好。

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店家的配料都是純手工自製,訴求天然安心。

連糖都是經過手工反覆拌炒,直到炒出古早的焦香味,所以吃起來不死甜。

刨冰可以選四種料,一碗$55,兩個人吃剛剛好。

朋友原本想吃蒟蒻,老闆推薦黑糖寒天,後來就改點了。

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刨冰  $55 (芋頭、珍珠、荔枝蛋、黑糖寒天)

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尼坎坎~尼坎坎~~配料多到都看不見冰了

還真不知道要從哪裡下手?

舀了珍珠掉荔枝蛋、舀了荔枝蛋掉珍珠。

邊邊那三顆珍珠就在懸崖上啊~~~

料滿到都餵桌子了!

索性轉一圈,先來吃吃看芋頭。

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Nini對芋頭有種迷戀,每到之處必點芋頭。

寒舍冰舖是選用大甲芋頭,芋香不在話下。

以芋頭控的標準來看,寒舍冰舖的芋頭沒有擄獲我的心。

從裏綿密到外的芋頭最好吃,要像中了化骨綿掌一樣。

這裡的芋頭表層綿密、裏層尚未綿化。

不過對芋頭沒有執戀的人,應該會覺得還不錯。

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黑糖寒天真的很不錯!

黑糖很純香,加上寒天爽脆的口感,越嚼黑糖的香氣越發迷人。

又香、又Q、又脆,搭配刨冰很涮嘴。

反倒珍珠沒什麼特別甜味。

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荔枝蛋實在太吸引人了!

晶瑩剔透、渾圓飽滿。

鋪滿整座冰山,像流瀉下來的白色珍珠。

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口感很特別,跟吃鮭魚卵一樣。

薄薄的一層膜,咬破,荔枝汁瞬間爆發出來。

接著鼻子和嘴巴都瀰漫著濃郁的荔枝香氣。

搭配其他料一起吃時,荔枝蛋在嘴裡紛紛爆開......

嗶嗶剝剝像綻放的小煙火,時不時綻出美妙的荔枝味。

真是新奇有趣又好吃。

寒舍冰舖9.jpg

 

寒舍冰舖的價位在信義區還算親切,給料也還蠻實在的。

重點是配料和糖都是手工自製、自熬,比較天然安心。

聽說宇治金時也不錯,下次就點宇治金時+抹茶珍珠,從頭抹到尾~~((抹茶魂發作))

 

請多多幫忙按讚鼓勵,我會繼續寫好文((扛桑米達))

很歡迎大家原文分享喔^____________^

寫文龜龜好像趕不上吃的速度,粉絲團可能較即時。

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